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愛別産ビーツのジェラート

暑い日が続くようになってきました。

冷たいスイーツの季節が到来です。

今年は愛別産のビーツを使ってジェラートを作りました。

ビーツは赤いほうれん草の仲間で、美容と健康に良い栄養素がたっぷり入っているスーパーフードです。

今回はほんのり甘味がある品種を使い、ロゼワインと合わせてフルーティーなジェラートに仕上げております。

綺麗なパッションピンクはビーツの天然色素です。

ぜひお試しください。

ビーツとロゼワインのジェラート

GW期間も通常通り営業いたします

GW期間も通常通り営業いたします。

当店は水曜定休日です。

火曜日はランチのみ営業です。

 

ご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

NEWジェラート&デザートのご案内

フレッシュ果実を使用したフルーツジェラートの登場です。

「宮城県産ヒカリいちご」

「和歌山県産キウイ」

の2種をお作りしました。

無くなり次第終了でございます。

4月からはクリームソーダとフロートも販売開始いたします。

お食事のお供にぜひどうぞ。

 

※ジェラートは店内飲食・テイクアウトどちらも可能ですが、お席のご利用はお食事をご注文されたお客様のみとなっております。ジェラートのみのご注文のお客様はテイクアウトしていただき、お車等でお召し上がりくださいませ。

※クリームソーダ・フロートはお食事をご注文されたお客様のみご利用いただけます。

※カフェ目的での営業はしておりません。予めご了承ください。

2月の期間限定ランチコースのご案内

〜日頃の小さなご褒美に
ゆっくりランチはいかがでしょうか〜

2月は通常営業に加えてランチコースも期間限定でご用意しております。(2/5~13のあいだ)

大切なご友人・ご家族さま等と、ちょっとリッチなコース仕立てのご褒美ランチはいかがでしょうか。

2月はバレンタインデーということで、デザートにシェフお手製のあたたかいフォンダンショコラをご用意してお待ちしております。

(menu)

・前菜

・スープ

・むき海老のトマトソースパスタ

・自家製パン

・道産豚ロースのロースト

・フォンダンショコラ

税込¥3300
◯要予約制でございます。前日までご予約ください。
2名様より承ります。

◯2月5〜13日の間のみの期間限定メニューです。
14日は残念ながら定休日のためお休みです。。。

◯コース形式のため13時までにご入店をお願いいたします。ランチタイムのクローズは15時です。
◯ランチの通常営業も行なっているため組数に制限がございます、予めご了承くださいませ。

年末年始の営業日のご案内

年末年始の営業日のご案内です。

(年末)

12月30日まで営業いたします。

25日(月)のディナーはお休みです。

30日のランチタイムは通常営業いたしますが、ディナータイムは要予約制とさせていただきます。

30日に限り、ディナータイムの最終入店は18時30分とさせていただきます。

予めご了承ください。

31日は店内営業はお休み、正月オードブルの引き渡しのみとなっております。

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(年始)

1月4日のディナータイムから営業開始いたします。

ランチタイムは1月5日から営業いたします。

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2023年もたくさんのお客さまにご来店いただき、誠にありがとうございました。

みなさまが穏やかな新年を迎えられますよう、お祈り申し上げます。

来年もまたビストロ&ジェラテリア マルコをどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

年末オードブルのご予約受付中です

(marucoの年越しオードブル)

○彩美牛ランプ肉のロースト
○骨付き鶏もも肉のコンフィ
○滝川産合鴨スモーク
○シェフのサーモンマリネ
○キャロットラペ
○栗入りフラン(洋風茶碗蒸し)
○大海老のグラタン
○真鯛のキッシュ
○ペンネ・ナポリタン
○ラタトゥイユ
○ずわい蟹のテリーヌ
○ベイクドポテト
○猿払産ホタテのスモーク
○自家製パン2個
○フルーツ
(全15品) 2〜3人前 ¥7776(税込)
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・お引渡しは12月31日 11時〜15時の間です。
(時間外は応相談)

・ご注文の際は
数量、お渡し時間、氏名、
電話番号、住所をお伺いします。

・数に限りがあるためおひとりさま2個までのご注文でお願いいたします。

・ご予約は26日の15時まで承ります。
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☆さっそく試食しました。
シェフと2人で頂いてちょっと多いかな?くらいの量です。
自家製パンも付くので、このオードブルとワインがあれば完璧だね〜と話していました。
みなさまのご予約をおまちしております。

2023年クリスマスディナーのご案内

今年は12月23日(土)、24日(日)にクリスマスディナーを実施いたします。

開始時間は18時~19時のあいだとなっております。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

(MENU)

 

・アミューズ

 

・帆立のソテー ブールブランソースと大海老のグラタン仕立て

 

・滝川産 合鴨ロースの軽いスモーク

 

・十勝産 彩美牛ランプのグリル 赤ワインソース

 

・デザートとcoffee

 

・自家製パン付き

 

 税込¥6985 

 ☆ご予約は2名様から承ります。

 ☆キャンセルは前日迄です。当日のキャンセルはお食事代の100%をお支払いいただきます、予めご了承ください。

10月16日~21日の間はランチのみ営業です

都合により、10月16日(月)から10月21日(土)の期間中はランチのみ営業いたします。

夜のディナータイムはお休みです。

ご不便をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。

8月営業日のご案内

今年のお盆も営業いたします。

お席のご予約も承っております。

(8月のお休み)

 

◎水曜定休日

◎21日(月)~23日(水)の間お休み。24日(木)のディナーから通常営業いたします。

◎3日(木)、14日(月)はランチのみ営業。ディナーはお休みです。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

6月19日(月)のディナータイムはお休みいたします

6月19日(月)のディナータイムはジェラートの仕込みのためお休みいたします。

翌日20日(㈫)より新商品「アロニアと赤ワインのジェラート」を夏限定で販売開始いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。