NEWジェラート2種のご案内です。

「ハニーグローパイン」

(ハニー)と名の付くとおり蜂蜜を思わせる黄金色の完熟パイナップルが初登場です。

パイン特有の酸味はほとんど無く、濃い甘味・まろやか・ジューシーと三拍子そろったプレミアムなパインをジェラートに。

パインのジェラートは以前にも品種別にいくつかお作りしましたが、毎回人気で完売御礼なのでございます。

みんな大好き甘くてトロピカルなパインは暑～い旭川の夏にピッタリですね。

「和歌山大石早生（おおいしわせ）すもも」

当店では追熟し真っ赤な完熟すももを、皮ごとジェラートに使用いたします。

キュートなベビーピンク色の甘みと爽やかな酸味を持ち合わせた真夏の果実をお召し上がりくださいませ。

夏限定の美瑛ミルク味との相性はとっても美味でございました、是非お試しください。

お試しでひっそり期間限定で販売しておりました「北海道産牛ほほ肉赤ワイン煮込みのデミカレードリア」が好評につき、レギュラーメニューになりました。

オーナーシェフ特製のデミグラスソースでじっくり柔らかく煮込んだ道産牛ほほ肉の塊をドンと乗せ。

デミグラスカレーとチーズで皆さま大好きなドリアに仕上げました。

ランチタイム・ディナータイムどちらでもお召し上がりいただけます。

こんにちは。

NEWジェラートのゴールデンパインがデビューです。

南国の甘い香りにパインの果汁たっぷり！

ビッグサイズのゴールデンパインを丸ごとジェラートにしました。

果実を食べているような黄金色のジューシーなジェラートに仕上がっております。

前回大人気につき即完売になりましたフレッシュ苺のジェラートも再販中です。

パインも苺も期間限定商品につきなくなり次第終了となります。

予めご了承くださいませ。

みなさまのお越しをお待ちしております。

暖かくなってまいりました、冷たい苺のジェラートはいかがですか？

あまおう・とちおとめ・やよいひめ等をブレンドしたジューシーなジェラートが出来上がりました。

生の苺ならではの甘い豊潤な香りとフルーティな味わいを是非ご賞味ください。

なくなり次第終売となります、予めご了承くださいませ。

2020年の営業は終了いたしました。

2021年は1月4日より営業いたします。

皆さまよいお年をお迎えくださいませ。

感染症予防のため、当店では飛沫防止パーテーションをご用意しております。

どうぞご利用くださいませ。

年末オードブルの販売受付を開始いたしました。

　オードブルMENU

○フランス産地鶏 骨付きもも肉のコンフィ(真空パック) 1本／￥1,800＋税

○北海道産 丸鶏のロースト　￥4,800＋税

○北海道産丸鶏のローストきのこのクリームリゾット詰め　￥6,800＋税

○知床豚ロースのロースト 200g (真空パック) ￥1,500＋税

○オーストラリア産グラスフェッドビーフ使用

　サーロインのローストビーフ

※真空パックのかたまりでお渡しします。カットしてお召し上がりください。

　　300ｇ／￥4,200＋税　（3～4人向け）

　　600ｇ／￥8,200＋税　（5～6人向け）

　  1,000g／￥13,200＋税　（7人～）

○肉料理の付け合わせ3種盛り（1～2人向け）￥880＋税

・北あかりと玉葱 ケッパーのバターソテー

　・ラタトゥイユ

　・サーモンマリネ オレンジ風味

お申込み締切は12月27日(日)営業終了まで

商品のお渡しは12月31日(木)10：00～14：00の間

お支払いは現金のみとなっております、予めご了承ください。

12月は29日のランチタイムまで通常通り営業いたします。

12月30日から1月3日まではお正月休みとなります。

ご予約等のお電話の受付は営業日に承っております。

どうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは。

すっかり冬景色ですね。

私は寒くなるとまろやかクリーミーな味のジェラートか食べたくなります。

今月は鹿児島県むらさき芋のジェラートをお作りしました。

きれいな紫色になめらかなミルクとサツマイモのマリアージュをお楽しみください。

冬季限定で販売いたします。

こんにちは。

今年もXmasの足音が聞こえてきました。

当店では今年もクリスマスディナーコースをご用意してお待ちしております。

ＭＥＮＵ

フォワ・グラのテリーヌ

ピクルス・プルーン・セミドライトマトのパテ

フランス産 真鴨の焼きガランティーヌ

アンティーヴのキャラメリゼ オレンジ風味 牛蒡のソース

大海老のトマトクリームパスタ

サーモンのパイ包み

北海道産 牛ランプ肉のグリル 赤ワインソース

クレーム・ダンジュとざくろビネガーの泡

コーヒー

自家製パン

　おひとりさま￥7,200＋税　

♦キャンセルは12月22日火曜日の15時までにお知らせくださいませ。

前日・当日キャンセルはキャンセル料￥3,600＋税を頂きます。

♦ディナー開始時間は18時もしくは19時とお選びいただけます。

ご希望の時間帯をお聞かせください。

♦感染症対策のため、当日はXmasディナーご予約のお客様のみのご入場となります。

席数を限定して営業いたしますので、人数の変更がありましたら12月22日火曜日の15時までにお知らせくださいませ。